À Berlin, l'école de Pappelhof accueille des jeunes en difficulté. L'établissement est un centre de soutien pour le développement mental : les jeunes qui y sont admis s'épanouissent au travers d'activités diverses : cuisine, céramique, jardinage, design textile... Aujourd'hui, nous suivons une professeur lors de son atelier apiculture.
Les élèves apprennent à connaître les tâches d’un apiculteur et prennent soin des abeilles mellifères. Au cours de l'année, les tâches varient : expansion de la ruche, filature du miel, traitement de la cire, réparation de divers matériaux...
"J'ai remarqué que lorsque les élèves apprennent par la pratique, ils apprennent les termes plus rapidement."
Chaque élève est apte à développer des compétences. Des compétences techniques, des compétences psychologiques. Avec cet atelier apiculture, les jeunes font la connaissance d'un métier, agissent pour la protection des abeilles, et développent leur sens de l'autonomie et de la réflexion. Un accompagnement personnalisé, comme le propose cette école est une solution pour aider à l'épanouissement des élèves.
Pappelhof Schüle
Ouverture : 1997
Lieu : Berlin, Allemagne
Nombre d’élèves : 140
Statut : Publique
Site : https://schule-am-pappelhof.de/